В Минсельхозе дегустационная комиссия оценила качество продуктов питания, реализуемых в столичных рынках и сетях супермаркетов

В выставочном зале Министерства сельского, водного хозяйства и перерабатывающей промышленности КР прошла ежегодная традиционная дегустация продуктов питания, реализуемых в столичных рынках и сетях супермаркетов. Об этом сообщает пресс-служба МСВХ и ПП КР.

На суд дегустационной комиссии, куда входят эксперты пищевой отрасли с многолетним стажем, представлен весь ассортимент продовольствия, начиная от сыра, колбасных изделий заканчивая спиртными напитками.

Дегустационная комиссия оценивала качество продуктов питания на соответствие Госстандарту по вкусу, цвету, запаху и другим показателям. Профессиональные дегустаторы оценивали качество предложенных продуктов по бальной системе от 0 до 4.

Основываясь на экспертном заключении, проект «Выбор года в Кыргызстане» в декабре месяце на торжественном мероприятии по итогам года вручит сертификаты лучшим торговым маркам и производителям пищевых продуктов.

Проект призван помочь потребителю сделать правильный выбор в интенсивном рекламном потоке, основываясь на мнении контрольных групп и профессиональных экспертов.