В Казахстане резко подорожал хлеб

Булка хлеба стоит около 80-ти тенге. В Актау первое в этом году подорожание хлеба. Удержать рост цен властям и хлебопекам не удается. Еженедельно стоимость муки увеличивается на 10 процентов, сообщает Информбюро.

Ценники на самом главном продукте в Актау меняются ежедневно. Даже несколько тенге, на которые увеличилась стоимость хлеба, вызвали бурю негодования среди горожан.

Скудный урожай пшеницы привел к дефициту муки.

Сырье для хлеба дорожает в среднем на 10 процентов каждую неделю. Если в феврале хлебопеки покупали муку первого сорта по 55 тенге за килограмм. То сегодня она стоит 68. И цена не стоит на месте. Соответственно дорожает большинство хлебобулочных изделий в Актау.

АЛМАЗ САТАНОВ, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА ТОО «АКТАУ НАН»:

— Сдерживать цены на формовой хлеб нам невыгодно. Мы несем убытки, поэтому поднимаем цены на другой хлеб.

За последние полгода — это уже третье подорожание основного продукта в Актау. Местные власти делали попытку сдержать цены. Областной акимат и министерство сельского хозяйства в конце прошлого года заключили меморандум о поставке дешевой муки. Но плодотворного сотрудничества не получилось.

АЛМАЗ САТАНОВ, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА ТОО «АКТАУ НАН»:

— Были поставки, но качество нас не устроило. Мы нашли дешевле и лучше.

Власти предприняли новую попытку остановить рост цен. Крупнейший хлебозавод Мангыстауской области подписал предварительное соглашение с государственным предприятием «Берекет». Оно будет поставлять муку первого сорта по 60 тенге за килограмм. Таким образом, цены на формовой хлеб, считающийся социальным, можно будет удержать. Вся прочая хлебная продукция продолжит дорожать, пишет СА-News